Ben jij op zoek naar een (afstudeer)stage waar je aan de slag mag met een innoverende en uitdagende opdracht? Met flexibele werktijden en een mooie stagevergoeding? Zoek dan niet verder! Bij Ideeënfabriek CIVON in Ulft lopen verschillende projecten waarvan jij voor één semester eigenaar kan worden van je eigen project! Ga verder met deze opdracht over koelen.
Stagelopen binnen Kaak betekent dat jij de kans krijgt om ervaring op te doen binnen je vakgebied! Je krijgt de kans om betrokken deel te nemen aan een van de leuke projecten zoals deze opdracht over het koelproces. Wanneer het brood versgebakken uit de oven komt dient het eerst tot kamertemperatuur af te koelen voordat het ingepakt en verkocht kan worden. In de industriële bakkerij maakt dit koelproces een aanzienlijk deel uit van het totale broodbakproces en daarmee ook het deel van het totale energiebehoefte.
Binnen deze opdracht dient er meer inzicht gekregen te worden in het koelproces om tot verbetering van het koelen te komen. Hieronder valt ook het bekijken van niet-standaard koelmethodes zoals vacuüm koelen.
Afhankelijk van je interesse en niveau zal deze opdracht zich meer high-over concentreren op de verschillende manieren van koelen en hoe dit tot elkaar verhoudt, of je gaat dieper in op de fysica van het koelen waarbij je probeert te doorgronden hoe warmte en massa transport zich gedragen en hoe dit invloed heeft op de kwaliteit van het brood.
Onder begeleiding van onze R&D engineers ga je een half jaar lang aan de slag om tot een zo goed mogelijk eindresultaat te komen. In de Ideeënfabriek zitten meerdere bedrijven, samen met Royal Kaak, Smarthub Incubator Industry en Van Raam wordt hier elke dag gewerkt aan de nieuwste innovaties voor de maakindustrie. Jouw buurman op kantoor kan bezig zijn met het ontwerpen van de nieuwste soort aangepaste fiets of is bezig met het opzetten van zijn eigen bedrijf. In deze dynamische omgeving kan iedereen elkaar zonder restricties inspireren.
We bieden je de mogelijkheid om je breed te oriënteren en te ontwikkelen op je toekomstige werk in een prettige en informele werksfeer. Je werkt mee in een toonaangevend bedrijf met een internationaal karakter. Je komt te werken in een dynamische en leerrijke omgeving binnen een vlakke organisatie. We bieden je een ruime stage- en reiskostenvergoeding en we zijn goed te bereiken met het openbaar vervoer.
Kaak Terborg is als onderdeel van de Kaak Groep wereldwijd één van de belangrijke leveranciers van complete productielijnen en automatiseringen voor de industriële bakkerijbranche wereldwijd. Kaak ontwerpt en produceert complete productielijnen, maar ook standalone machines en heeft daarin jarenlange ervaring en specialistische kennis.
Voor de Kaak Groep zijn ongeveer 800 personen werkzaam, waarvan 450 in Terborg. In Terborg is het bedrijf onderverdeeld in verschillende bedrijfsunits die zich richten op een eigen productgroep. In deze teams zijn verschillende functies vertegenwoordigd.
Mail je motivatiebrief en CV naar jobs@kaak.com. Bij vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR via telefoonnummer: 0315 – 339 111. Zien we jou binnenkort voor een kennismakingsgesprek?
Bekijk ook onze andere vacatures. Kijk voor meer informatie over Kaak op onze Kaak website.
Andere vergelijkbare vacatures die je wellicht interessant vindt:
